Lagi craving dessert manis yang cepet dan tanpa ribet? Choco lava mug cake cepat dalam 5 menit jawabannya. Cukup campur bahan, microwave, dan voila—dapat cake empuk luar, lumer cokelat di tengah. Gak perlu mixer, oven, atau alat mahal. Cocok banget buat anak kos, ngemil tengah malam, atau ide jualan snack kekinian. Siap bikin mood booster!
Kenapa Harus Coba Choco Lava Mug Cake 5 Menit?
- Super cepat: dari campur ke makan, cuma 5 menit
- Tanpa ribet: cukup gelas tahan microwave + suduk
- Lumer maksimal: cokelat cair di tengah bikin nagih banget
- Porsi praktis: cukup untuk sendiri, gak bikin mubazir
Bahan-Bahan Simpel
- 4 sdm tepung terigu (garis leveling)
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm bubuk cokelat tanpa gula
- 1/4 sdt baking powder
- Sejumput garam
- 3 sdm susu cair (susu sapi atau nabati)
- 2 sdm minyak sayur (sunflower, canola)
- 1/2 sdt vanilla extract (opsional)
- 1–2 potong dark chocolate batang atau choco chip untuk isian
Langkah-Langkah Kilat dalam 3 Tahap
1. Campur Bahan Kering
- Di mug tahan microwave, campurkan tepung, gula, bubuk cokelat, baking powder, dan garam.
- Aduk rata dengan sendok kecil.
2. Tambahkan Bahan Basah
- Tuang susu, minyak, dan vanilla extract.
- Aduk sampai adonan halus, pastikan tak ada gumpalan kering di dasar mug.
3. Isian Lava & Microwave
- Tekan 1–2 potong cokelat batang atau choco chip di tengah adonan.
- Masak di microwave set tinggi selama 1 menit 10 detik–1 menit 30 detik (sesuaikan kekuatan microwave kamu).
Tips Anti Gagal & Variasi Seru
- Pakai mug besar agar cake bisa mengembang tanpa tumpah
- Jangan overcook agar tengahnya tetap lumer; bikin 10 detik tambahan jika belum matang
- Tambahan tekstur: taburkan kacang cincang atau oatmeal
- Ambiance hangat: sajikan dengan es krim atau whipped cream vegan
- Buat versi pelangi: tambahkan sprinkles atau cacao nibs setelah matang
- Aneka rasa lain: ganti bubuk cokelat dengan matcha, kacang, atau blueberry
Perbandingan Mug Cake vs Dessert Biasa
| Aspek | Mug Cake 5 Menit | Dessert Oven/Multistep |
|---|---|---|
| Waktu | ~5 menit total | 30 menit hingga beberapa jam |
| Alat & Bahan | Sedikit + microwave | Mixer, oven, loyang, dll |
| Porsi | Single-serve, anti mubazir | Banyak, tapi bisa leftover |
| Tekstur & Rasa | Lumer tengah, moist luar | Bisa beragam, kompleks |
Kapan Pas Menikmati Choco Lava Mug Cake
- Craving me time dessert di malam hari
- Lelah kerja/kuliah dan butuh mood booster cepat
- Hangout singkat sama teman, tinggal microwave aja
- Ide jualan digital: share cara, jual bahan mug dalam cup
Kesimpulan
Dengan resep choco lava mug cake cepat dalam 5 menit, kamu siap sajikan dessert lumer, moist, dan praktis tanpa drama dapur. Cukup gelas, microwave, dan mood kamu langsung naik